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碳酸饮料

碳酸饮料是指含碳酸气体(C02)的饮料的总称。
    主要成分:
    1.普通型:含气的矿泉水、苏打水。
    2.果味型:加入香料、色素、防腐剂、二氧化碳。
    3.果汁型:加入至少2.5%鲜果汁。
    4.可乐型:加入香料、天然果汁、焦糖、色素、药材混合后充气而成。
    例如:苏打水、干姜水、可乐、七喜、雪碧、芬达等。另外,汽水按配制原料可分为柠檬味类、可乐类、奎宁水类、橙味汽水类和其他汽水。柠檬味类包括雪碧汽水、七喜汽水、白柠汽水。可乐类包括可口可乐、百事可乐。奎宁水类包括汤力水(Tonic)和苦柠水(bitterlemon),橙味汽水类包括新奇士橙汁汽水(Sunkist orange)和橙宝汽水,另外还有苏打水和蒸馏水等其他类汽水。其他类软饮料有粒粒橙、马蹄汁、椰子汁、果茶、芒果汁等。

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